準備時間:
50分鐘 烹飪時間:
20分鐘本人特別喜歡吃雞蛋,不管是做湯還是炒着吃都是不錯的選擇,雞蛋的做法普遍都非常簡單,所以我自己會經常做一些關於雞蛋的美食。荷包蛋和麪條的搭配簡直就是絕配,下班回家又累又餓,一碗麪條加個雞蛋是最佳選擇。今天跟大家分享家常版香菇荷包蛋熱湯麪的做法。
主料
雞蛋 :
200 輔料
麪條 :
200 具體步驟
香菇去根部洗淨,瀝乾水份
先把荷包蛋煎好,盛出
鍋裏留油,放香菇炒香
倒入適量清水煮開,放麪條煮四分鐘
放煎好荷包蛋下鍋,撒鹽
淋入生抽調味,麪條熟了即可出鍋