特色美食蔥拌鹹菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.鹹菜切成細絲，如果太鹹用開水燙一會後把水倒掉

3.香菜切碎

4.辣椒切碎

5.蔥也切碎，把蔥辣椒和香菜都放入鹹菜盆中

6.倒入香油，味極鮮，醋，還有味精，攪拌均勻即可

7.盛入盤中

烹飪技巧

如果不喜歡吃生辣椒可以在油鍋中過一下油，不喜歡吃辣的可也可以不放辣椒