準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘豌豆蝦皮蛋炒飯是一種家常的炒飯,做法很簡單的,關鍵是做出來非常美味好吃,而且營養價值很高,保證做出來看着都直流口水呢,豌豆還可以通腸呢,蝦皮大家都知道好吃又有營養吧,然後再加一兩個雞蛋這樣炒出來的飯就更加美味了,適合午飯和晚飯吃哦。
主料
豌豆 :
適量 蝦皮 :
適量 雞蛋 :
2個米飯 :
1碗 輔料
鹽 :
適量油 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
準備好食材,豌豆焯水,蝦皮沖洗一下,蔥切末,雞蛋打散。
米飯用飯勺打散,不要有大的飯糰。
鍋裏倒入適量油。
油熱以後倒入蛋液快速攪拌。
倒入米飯翻炒。倒入豌豆和蝦皮翻炒。
加入適量鹽調味。
最後放入蔥末翻炒幾下,出鍋。