炸黑米豆渣蘿蔔丸子,這是一道非常新奇的菜式。炸黑米豆渣蘿蔔丸子,顧名思義,是運用黑米豆渣以及蘿蔔渣製作而成的丸子。炸黑米豆渣蘿蔔丸子比較奇特,但是比較補腎和養生。雖然味道感覺不怎麼樣,但是是一道非常健康的菜式了。炸黑米豆渣蘿蔔丸子容易做。
主料
輔料
具體步驟
蔥和姜都剁成末。
鍋裏面做水燒開,放入蘿蔔絲焯一下2分鐘,不要開鍋蓋,這樣可以去掉蘿蔔的辛辣味
除了麪粉以外,全部材料都放到盆子裏面攪拌均勻。