準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘丁丁炒飯其實就是很家常的炒飯哦,只不過名字是這樣叫的啦,相信大家都會做而且都吃過的,爲什麼是丁丁呢,就是因爲食材是青筍和胡蘿蔔嘛,然後將這兩種食物切成丁這樣炒出來的飯就成了丁丁炒飯了,這樣看的話這份炒飯是不是就簡單多了呢。
主料
青筍 :
1段 雞蛋 :
1個 胡蘿蔔 :
半根米飯 :
1碗 輔料
鹽 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
青筍和胡蘿蔔切成小丁
鍋裏放少許油,放入一個雞蛋,快速打散
雞蛋凝固後,放胡蘿蔔丁翻炒
倒入一碗米飯,翻炒
胡蘿蔔七成熟時,放入青筍
青筍翻炒三分鐘後,加鹽,裝盤