主料
土豆 :適量輔料
西蘭花 :少許具體步驟
1. 準備好食材
2. 用開水將蛤蜊焯一下
3. 焯好後將蛤蜊肉撥出,留少許帶殼兒的備用
4. 將土豆、洋蔥、土豆、西紅柿切丁備用!西紅柿切丁兒前用開水燙一下,然後去皮
5. 鍋中倒橄欖油,將胡蘿蔔丁兒和土豆丁兒下鍋翻炒
6. 將洋蔥丁放入鍋中翻炒
7. 放蝦、蛤蜊、西紅柿丁兒翻炒,放鹽和少許蕃茄醬
8. 鍋中放開水煮沸,水中放鹽,將通心粉煮熟
9. 將煮好的通心粉放入鍋中,與海鮮蔬菜醬一起翻炒
10. 用開水焯西蘭花,煮熟後襬盤
11. 裝盤