![自制巧克力雞翅怎麼做好吃又簡單]( "自制巧克力雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
翅中 ：
12只 輔料
蔥薑蒜 ：
適量 花椒 ：
適量 八角 ：
適量香葉 ：
適量 丁香 ：
適量 具體步驟
1. 翅中洗淨，每隻在肚面劃兩刀，冷水下鍋飛水3分鐘^_^
2. 蔥兩小段，姜3片，蒜3粒，香葉2片，八角1枚，丁香丶花椒幾粒^_^
3. 飛水後再次沖洗，將血沫洗掉，換冷水雞翅入鍋，所有輔料入鍋，加老抽一小勺，大小燒開改小火，微燉15分鐘^_^
4. 加冰糖5克，巧克力15克，微燉15分鐘；加鹽適量，再微燉10分鐘^_^
5. 大火收汁，出鍋，香濃巧克力味的雞翅就ok了^_^
千里飄香谷
