美味的青椒白蘿蔔炒雞蛋如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

炎熱的夏季，色彩豐富的食物可以充分調動你的味覺。美味的青椒白蘿蔔炒雞蛋，綠色，白色，黃色混合，美味而富有食慾。富含維生素的青椒，去油膩清腸胃的白蘿蔔，蛋白質豐富的雞蛋，合理搭配膳食營養。製作方便快捷，花費時間較少，是一道夏季常備的值得推薦的美食。

主料

白蘿蔔 ：300
雞蛋 ：2個
青椒 ：100

輔料

鹽 ：適量
菜籽油 ：適量
蔥 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.準備食材：白蘿蔔，雞蛋，青椒，蔥，蒜

2.白蘿蔔切絲

3.切好蒜粒、蔥花、青椒絲

4.雞蛋磕開加少許鹽，打散成蛋液

5.先煎好雞蛋剷起備用

6.爆香蒜粒和蔥花

7.放青椒絲爆香

8.倒入蘿蔔絲，炒軟

9.倒入煎好的雞蛋

10.炒轉即可關火

11.裝盤