家常菜白灼花螺如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.花螺清洗乾淨備用。

2.酸菜水加適量清水，加蒜頭。

3.煮至蟹目水（也就是滾水），但不要煮開哦。

4.把花螺倒進去煮。

5.煮開後即可撈出。

烹飪技巧

1、由於酸菜水有鹹味所以不用再加其它調料了。2、吃時可沾三滲醬或是芥末，不沾直接吃也好吃哦！