主料
輔料
具體步驟
1.麪粉中加入適量的酵母粉。和成麪糰,放到溫暖的地方放置2個小時。
2.把發好的麪糰揉至表面光滑。
3.擀成大餅。刷上油。
4.準備切好的蔥花,方便麪調料,抹均。
5.捲成大卷。
6.切小段,在在中間切一刀。
7.捲成花捲的樣子。
8.上鍋蒸至20分鐘,即可。
9.可以吃了。
烹飪技巧
大火燒開轉小火。也可作出別的味道。