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家庭版椒香白蘿蔔煮牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.36W
家庭版椒香白蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

醬牛肉 :200
蘿蔔600

輔料

鹽 :適量
醬汁 :適量
蒜頭 :適量
青辣椒 :適量
油 :適量
生抽 :適量
蔥 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
花椒適量

具體步驟

家庭版椒香白蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.這是已經醬好的牛肉。

家庭版椒香白蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白蘿蔔去皮切成厚塊。

家庭版椒香白蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先在鍋中用油炒香姜蒜,蔥頭,待香味出來,倒入清水煮開,倒入白蘿蔔。

家庭版椒香白蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入醬牛肉及醬汁煮

家庭版椒香白蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入花椒,淋入適量的料酒,再加入生抽和一點點的鹽調味。

家庭版椒香白蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入青椒煮至辣椒的香味出來。

家庭版椒香白蘿蔔煮牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.待蘿蔔煮到快透時,加入蔥花即可。盛出上菜了!

烹飪技巧

醬汁是煮牛肉的湯汁。