主料
砂糖 ：5輔料
青椒 ：1個具體步驟
1.液體先放入麪包桶再放粉類
2.啓動和麪程序和成團
3.啓動發酵程序進行基礎發酵至兩倍大，取出排氣
4.再次揉光，切去三分之一
5.把三分之二的麪糰擀成圓形大小和烤盤一般
6.披薩盤刷油
7.放入擀好的面坯
8.另外的小麪糰擀成長條裹上香腸，4根火腿腸分2次捲起，也可以把麪糰分成四個分別裹
9.切成1.5CM左右的小段
10.在面坯四周刷清水
11.把切好的香腸卷排在四周
12.用釵子再中心部分搓小孔
13.放入烤箱發酵20分鐘
14.蝦仁放料酒、鹽、黑胡椒醃製一會
15.鍋裏放點橄欖油，蝦仁炒至變色盛起
16.培根切成小丁放入鍋裏和雜蔬一起翻炒片刻盛出備用
17.青椒切好
18.發酵好的面坯中間刷自制的披薩醬
19.四周刷蜂蜜水
20.放入預熱好的烤箱210度烤10分鐘
21.烤好後拿出來，中間撒馬蘇裏拉芝士
22.鋪上雜蔬和培根粒
23.放上車達芝士片
24.放上蝦仁
25.放上青椒
26.最後上面再鋪上馬蘇裏拉芝士和披薩草
27.再入烤箱210度烤5分鐘左右即可
麪皮卷香腸可以一根一根卷，切得儘量大小均勻點蔬菜可以自己調整
千里飄香谷
