主料
輔料
具體步驟
1.油加熱後,放入蒜片
2.放入洗過摘好的紅薯葉
3.翻炒,讓所有的葉都均勻的加熱
4.加入適量鹽,可放少量水,再翻炒二三分鐘即可
烹飪技巧
紅薯葉生的時候所佔空間大,放入鍋中翻炒時要注意,用力過頭會把葉子翻出鍋外。