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大廚之本土幹雞蛋羹如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜
/
發佈於:
/
人氣:
7.42K
準備時間:
無
烹飪時間:
10分鐘
主料
本地蛋 :
3個
輔料
料酒 :
適量
具體步驟
1.冰箱取出,稍回溫。
2.攪拌全蛋,加料酒白糖適量。
3.直接在電高壓鍋內飯上蒸。
4.飯熟幹
雞蛋
羹也熟了,膨脹得很高,一
開鍋
又回縮,吃得
口感
不影響。
Tags:
好吃
大廚
雞蛋羹
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