主料
輔料
具體步驟
1. 切好白菜,蔥姜。
2. 涼油小火炒辣椒
3. 辣椒快變顏色的時候放蔥姜,小炒一下放白菜
4. 翻炒一下後放少許醋,然後放鹽,雞精,醬油
5. 翻炒一會出鍋!
烹飪技巧
開始用涼油小火慢慢炒辣椒