關於編花的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜泥製作：南瓜洗淨去籽，切成儘可能均勻的塊，盤中墊入廚房用紙，把南瓜碼放在盤中。2.盤子包好保鮮膜，上面...

“因爲選定了南瓜做菜單的專欄，就搜索了一下南瓜的各種做法，恰巧看到了一款編花面包和一款五環面包，很漂亮，正好以前都沒有做過，何不嘗試一下呢？”食材明細主料高粉（300g）奶粉（15g）砂糖（30g）輔料酵...

“用麪包機烤麪包，因爲受麪包桶的限制，樣式很單調。即使做了一些造型，等到二次發酵結束時，也是面目全非。這個“栆芯編花面包”也是試驗品，製作方法是：先用一個麪糰包一些栆打底，這就是“栆芯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘單根編花面包，蛋白質營養提供你整天的能量肉，通過高溫變得蓬鬆且更加香軟，透着誘人香味，營造脣齒舌喉的極度快感。雞蛋與...

食材明細主料高筋麪粉（360克）低筋麪粉（165克）乾酵母（3茶匙）輔料全蛋（全蛋）溫熱牛奶（210毫升）黃油（30克）配料糖（85克）鹽（1/2匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）編花排包的做法步驟1、所有材料除黃油...

“編成麻花形狀的麪包是烤制面包時的一種常見的花樣，但是大家都知道，編麻花起碼要有兩根或三根纔可以擰勁編出花樣。今天分享的是“單根編出的麻花樣式的麪包”，做法挺好玩的，試試吧。”食...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘編成麻花形狀的麪包是烤制面包時的一種常見的花樣，但是大家都知道，編麻花起碼要有兩根或三根纔可以擰勁編出花樣。單根...

食材明細主料普通麪粉（500g）溫水（250g）火腿腸（6根）輔料酵母（6g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）火腿腸編花饅頭的做法步驟1、酵母溫水融化，然後和麪粉揉成麪糰，麪糰醒發至兩倍大，我醒發了兩個小...

“做麪包就是這麼任性不用出膜也能做出好吃的拉絲麪包，喜歡做麪包又不喜歡揉麪的試試不用出膜的麪包吧！”食材明細主料冰水（適量）高筋粉（500g）黃油（60g）雞蛋（2個）酵母粉（10克）白糖（30g）輔料鹽（1（小）勺）奶...

準備時間:42分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：100全麥粉：200水：210橄欖油：25鹽：1白砂糖：25輔料紅豆沙：適量具體步驟1.除油以外的主料，混合均勻，揉麪團。2.加入油，面...

“今天分享的是“編花小麪包”的做法，挺好玩的，試試吧。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（2克）玉米油（80克）白糖（80克）純淨水（200克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）編花小麪包的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：200南瓜泥：60牛奶：100輔料鹽：2蜂蜜：10細砂糖：10酵母：5黃油：20葡萄乾：50具體步驟1.南瓜洗淨去籽，切成儘可能均勻的塊，盤中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘單根編花面包這道美食是屬於到面之類的美食，通過烘烤的方法做出來的一道，美食。那名字的話是通過他做法。是弄成麻花形...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料高粉：300黃油：30牛奶：165酵母：5雞蛋液：30輔料鹽：3蜂蜜：45具體步驟1.把所有中的原料（除黃油外）揉成麪糰，我用的是麪包機和麪程序...

“麪包是以小麥粉爲主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽、等爲輔料，加水（或雞蛋代替水）製成麪糰，經過分割、成型醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。分類爲:軟歐、法國法式、花式...

“繼續古劍系列的美食，這次的原型應爲潔白的曇花凍。無奈翻遍超市也不見曇花的影子，又覺得爲了做這個專門從網上買曇花太麻煩。也不曉得是不是有幹曇花賣。哥們兒說我不敬業，我也沒轍了~...

食材明細主料豬肉碎（適量）大蝦（適量）果蔬餃子皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）編織蝦餃的做法步驟1、豬肉剁碎，加鹽、生抽、花椒粉、蠔油...

身處南方的小夥伴們一到冬天或者是春天的時候就非常苦惱，特別是在雨季的時候。溼氣就會非常大，導致我們的關節比較痠痛。這個時候，老人就會說平常的時候吃飯就多放一些花椒。花椒油祛溼的...

西蘭花大家都很熟悉了，而且有很多人都知道西蘭花的營養價值很高，而且西蘭花的做法多種多樣。那麼有一些朋友問小編，西蘭花可以減肥嗎？接下來小編就給大家分析一下，以及西蘭花怎麼吃能真正達...

西蘭花挑選，是不是有的時候對於食物的挑選還是會有疑惑的，不要怕，小編來一起幫大家解決困難了，再大的難題都不再是問題，西蘭花是瘦身減肥最好的食物，平日生活中因爲清脆爽口的口感，也是深受大...

西蘭花仔是大家吃西蘭花的時候非常常見的一個問題，究竟西蘭花的什麼樣的變化是我們就不可以食用的，發生了的變化會對我們的身體造成什麼威脅，都是需要我們好好的研究還有學習的，今天就讓我...

食材明細主料高筋麪粉（400克）輔料黃油（60克）雞蛋（1只）酵母（5克）溫水（適量）配料糖（50克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）編花籃的做法步驟1、用少許開水把糖化開，等水涼至涼至35度左右，把酵母倒進...

幹炒花菜是不是生活的有滋有味都是離不開我們對於食物的創作和利用，畢竟民以食爲天，吃的好，每一天自然都是快樂的，今天小編就帶大家好好的看一看，幹炒花菜的美味是怎麼實現的，好幾種大家都可...

爆米花作爲現今電影文化的一部分，如今已是被很多家庭所接受，只是，在女性懷孕期間，很多人都會想吃爆米花。爆米花作爲一種高熱量的垃圾食品，很多孕婦會選擇用其他食物來代替，那麼，在女性懷孕期...

去電影院時，大家最需要什麼呢?郊外野餐時，大家最需要什麼呢?在家煲劇時，大家最需要什麼呢?答案是肥宅快樂水配爆米花。可是買回來的爆米花經常不是不夠甜就是不夠味。究竟我們能不能自己...