相思棗香布丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紅小豆用清水浸泡一晚 大棗洗淨 鍋中加入水少許 紅豆放入鍋中大火煮開（熟）紅棗用剪刀剪成小塊 加入鍋中一起煮熟煮好的紅小豆 紅棗曬涼 放入小碗用小勺碾碎 （不要太碎） 或用攪拌機打成泥狀 打好後加入白糖 蜂蜜攪拌均勻 待用 菜市場可買到凍粉 凍粉放入水中經過高溫加熱 會化成水狀 凍粉煮化後 稍微晾一會 和做好的豆沙紅棗泥 少許牛奶攪拌在一起 倒入杯子中 或磨具中 自然冷卻或放入冰箱冷藏 30 分鐘 脫模 即可 （這款布丁可適合孩子 老人 實用爲佳 ）

2. 也可製作成其他形狀！