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美味的立奶油夾心蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.33K
美味的立奶油夾心蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

立奶油夾心蛋糕的需要用料爲麪粉、玉米油、雞蛋,麪粉由大米製作而成,所製作的美食,口感鬆軟,嚼勁十足。玉米油、雞蛋營養價值豐富,常被用作補品,是人們喜愛的一種食材。麪粉本就口感鬆軟,加上雞蛋、玉米油的混合,口感得到進一步的昇華,營養價值也更上一層樓。

主料

低筋麪粉 :90
雞蛋 :120
玉米油 :60
白糖 :80

輔料

白醋 :幾滴

具體步驟

準備好材料

玉米油加熱

加入麪粉。

放涼後加入雞蛋黃和牛奶攪拌均勻。

蛋清加白糖分三次打發。

蛋清分三次加入蛋黃糊中攪拌均勻。

烤箱預熱160度,烤40分鐘。

脫模,切成小塊。

淡奶油加入白糖打發,摸在蛋糕片上,即可