![蒸出來的美味茄子-媲美茄盒怎麼做好吃又簡單]( "蒸出來的美味茄子-媲美茄盒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
茄子（最好綠茄子） ：
任意豬肉餡 ：
適量 輔料
食鹽 ：
適量生抽 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
1. 拌肉餡，等同餃子餡，喜歡什麼口味都可以加，只是不用放植物油，放置一會兒入味
2. 茄子最好綠茄子，今次家裏沒綠茄子所以用的紫茄子，不用去皮，像茄盒一樣的給茄子開口，但不是一段是整根茄子
3. 向茄子裏夾肉餡，多少根據個人喜好，愛吃肉肉的多加些，比如me
4. 把夾好肉餡的茄子放到盤子裏，然後置蒸鍋內蒸約15Min
5. 完成
烹飪技巧
一定要放到盤子裏面置入蒸鍋蒸，這樣會有湯呦！好喝泡飯都好，蒸餾水做出的湯啊！感覺水好純淨1
千里飄香谷
