![好吃的蜜豆雙皮奶怎麼做好吃又簡單]( "好吃的蜜豆雙皮奶怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
全脂牛奶 ：
1袋（約485毫升）蛋白 ：
3個 輔料
香草精 ：
1/2茶匙（3ml）白糖 ：
30蜜豆 ：
45 具體步驟
1. 將蛋白和蛋黃分開。蛋黃不用，放到保鮮盒中入冰箱冷藏保存，以便做其他的菜使用。將蛋白用筷子打散備用。
2. 倒入打散的蛋白，再淋入香草精（沒有可不用），加入白糖攪拌均勻。在小碗中放一個漏網，將牛奶緩緩的倒入碗中，然後蓋上保鮮膜放入蒸鍋。
3. 冷水下鍋，水開後蒸15分鐘，關火後不用着急拿出來，燜2分鐘後再開蓋並打開保鮮膜，放入蜜豆即可食用。
千里飄香谷
