主料
輔料
具體步驟
1.青辣椒切開、去籽、切絲,蔥切小段,蒜子切末
2.豆豉切碎。
3.鍋入油,下入蒜末,炒香。放入豆豉、蔥段、青椒絲 翻炒。
4.加入半勺鹽、半勺十三香,翻炒均勻,加入美極鮮、芝麻油提味,加入熟花生米,翻炒均勻。出鍋即可
烹飪技巧
無