這道風味十足的紫薯糯米卷作爲零食小吃最爲合適,搭配着一杯溫熱的豆漿食用更是可以讓人心動不已。新鮮的紫薯多食用可以美容養顏,搭配着糯米粉製作,成品色澤鮮亮,口感極其軟糯甜蜜讓人食慾大振。所以喜愛美食小吃的朋友值得擁有它哦。
主料
糯米粉 :400輔料
白砂糖 :適量具體步驟
1.準備材料。紫薯,洗乾淨,去皮,備用
2.準備材料糯米粉。
3.將糯米粉放入盆中,加入適量的白砂糖。加入適量的清水。揉成團。醒5分鐘。
4.準備一個平底盤子。塗上一層薄油。
5.將醒好的糯米粉平鋪在盤子上。
6.上蒸鍋。將糯米粉盤子放入蒸鍋中。將糯米粉蒸熟。
7.將蒸熟的糯米粉,放涼備用。
8.將紫薯切片上蒸鍋蒸熟。
9.將蒸熟的紫薯壓成泥,加入適量的白砂糖。調味。
10.將晾涼的糯米粉。鋪平。在鋪平的糯米粉上加入壓成泥的紫薯泥。
11.將糯米粉和紫薯泥壓平,捲起來。之後切成薄片即可。