美味的咖喱蝦如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

先去泰國的餐廳去了一些咖喱蝦，我覺得是非常的好吃的，那麼現在呢，就想吃一下這種自己製作的咖喱蝦，因爲我覺得這種概率相呢，在家裏面呢，也是非常簡單的容易做的，而且邁向也是非常的好的，所以也可以招待朋友喜歡吃的朋友也可以來學習一下。

主料

胡蘿蔔 ：一根
土豆 ：1個

輔料

青尖椒 ：半個
黃油 ：適量
椰汁 ：一瓶
檸檬 ：一個
咖喱粉 ：適量

具體步驟

1.這是原材料。。

2.土豆胡蘿蔔切滾刀塊 用橄欖油在平底鍋煎至半熟

3.鍋裏的底油加上一小塊黃油

4.放入咖喱和椰汁

5.椰汁沸騰加入煎好的土豆 胡蘿蔔

6.湯汁減少一半加入處理好的蝦

7.加入檸檬汁

8.最後放入一點點青椒 因爲我喜歡咖喱稍微辣一點

9.完成

10.配一點苦菊和小夥伴寄來的乾白。。

烹飪技巧

蝦要去腥線這樣口感會稍微好一點我喜歡用椰汁代替水燒出來的口感比較厚。。再加上檸檬汁中和一下，

當然啦個人喜好問題