香噴噴的堅果仁甜餈粑如何做簡單又美味

堅果仁甜餈粑是一種簡單，方便，節約時間的一種菜餚做法，對於上班族，學生族等人羣是非常方便的，畢竟操作簡單，而且美味，節約時間，材料簡單，市面上也很容易就能買到，便宜實惠，是居家人必備的一門菜餚，而且大家都很喜歡的菜，喝粥，下飯都可以。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.將熟花生仁、芝麻碾碎（不要太碎）加糖攪拌。

3.平底鍋加少許油，將平底鍋中的油加熱至6成熱。

4.將一個雞蛋打入碗裏攪開，餈粑切厚片放入雞蛋液裏。

5.將裹了雞蛋液的餈粑放入平底鍋中煎制，煎至餈粑膨脹、兩面金黃即可。

6.另起鍋將花生碎，芝麻碎放入鍋中加糖，小火炒制。

7.加入玫瑰醬加水。

8.小火熬製汁粘稠澆在煎好的餈粑上即可。

烹飪技巧

1、餈粑煎制鼓起來就熟了，不用煎太久。2、加入玫瑰醬更加香甜，也可加桂花醬。3、芝麻碎、花生碎不要太碎影響口感。