所謂的蓮蓉包就是由蓮蓉和中筋麪粉烹飪而成的。蓮蓉它有益氣活血、強身健體，滋補，安神補腦、降血壓等作用，很多年輕人回家的時候都會送一盒蓮子給家中的親人，特別是體虛的人更需要。蓮蓉包的做法十分的簡單，可以爲你省去很多的時間，深受家庭婦女的喜愛。
主料
中筋麪粉 ：200輔料
奶粉 ：15具體步驟
1.麪粉中加入奶粉，白糖，酵母。
2.加入適量水合成絮狀。
3.反覆揉成麪糰，蓋好室溫發酵。
4.麪糰發到兩倍大，提起麪糰裏面組織很多細孔即可。
5.把發好的麪糰揉搓排氣，分成7個小劑子。
6.準備好蓮蓉。
7.取一份麪糰擀成包子皮。
8.中間放上蓮蓉。
9.捏成包子型。
10.收口向下搓圓。
11.全部做好後放在鋪了錫紙的蒸架上，餳發15分鐘，冷水上鍋，蒸18分鐘即可。
1.如果冬天的話，酵母需要用溫水化開和麪，和好的面要放在溫暖處發酵。2.蓮蓉的做法：
千里飄香谷
