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甜甜的椰蓉豆沙包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.96W
甜甜的椰蓉豆沙包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

早上我很喜歡吃包子,各種包子都很喜歡,甜的,鹹的我覺得都很不錯;現在西式的東西已經和中式的融合了,所以現在很多中西結合的食物也是很好吃呢!比如我上次吃過一個椰蓉豆沙包就是非常好吃的,於是自己在家做了一下,做法也是很簡單的,趕緊一起來做吧!

主料

麪粉120
豆沙 :55

輔料

椰蓉 :適量
清水 :適量
酵母粉 :適量

具體步驟

甜甜的椰蓉豆沙包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.配好酵母粉的麪粉加適量溫水調成麪糰

甜甜的椰蓉豆沙包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用保鮮膜蓋嚴,稍醒30分鐘,去掉保鮮膜揉搓均勻

甜甜的椰蓉豆沙包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揪成四小塊面劑

甜甜的椰蓉豆沙包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將面劑輕輕按扁,包入豆沙餡收口揉成圓形

甜甜的椰蓉豆沙包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.粘上椰蓉

甜甜的椰蓉豆沙包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.做好再醒十分鐘

甜甜的椰蓉豆沙包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上鍋蒸15分鐘再悶3分鐘即可

甜甜的椰蓉豆沙包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.椰蓉豆沙包

烹飪技巧

現在天氣漸漸轉冷了,和麪時可以用溫水,天氣熱用清水就好。

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