主料
輔料
具體步驟
1、白蘿蔔切滾刀塊;
2、兔架切塊,焯水
3、蔥、姜、花椒爆鍋
4、放入兔子肉,加醬油,翻炒一會兒;(這次買了個大兔子,所以只用了一半,剩下的可以再炒一次)
5、放入蘿蔔,加鹽,翻炒
6、然後加水,燉煮,一般來說,我做燉菜是喜歡放點糖的,可惜今天做飯時才發現糖已經用光了,所以沒有放,但是建議大家還是放一點
煮好了,看上去有點象土豆哈