主料
輔料
具體步驟
1. 準備的材料,土豆絲,香蔥切段
2. 先把豆瓣炒香
3. 炒香豆瓣後下土豆絲,起鍋前放醋,糖,蔥花。
4. 酸辣可口的土豆絲就好了
烹飪技巧
土豆絲先用水泡一泡,這樣炒的土豆絲是脆的