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簡單三步自制剁椒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.44W

簡單三步自制剁椒怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小紅辣椒：200
大蒜：20
姜：10
鹽：15
糖：10

輔料

高度白酒：少許

具體步驟

1. 新鮮食材

2. 紅尖椒、大蒜、姜洗淨晾乾剁碎

3. 剁好後的原料混合，加鹽和糖拌勻

4. 裝入乾淨、無水無油容器，加白酒，密封，室溫下發酵兩天，收入冰箱，冷藏一週可食。

烹飪技巧

容器一定要不沾油

Tags：剁椒蘿蔔丁好吃

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