南瓜吃起來軟軟甜甜的,有一定的避暑效果,今天我們教要教大家做一款好吃的南瓜蔬菜麪包。這款麪包最大的好處就是可以根據自己喜好加入適當的蔬菜,口味也是可以根據自己的口味改變喲,喜歡吃麪包的朋友可以在家試試喲,你一定會喜歡的。
主料
水 :90輔料
鹽 :適量具體步驟
1用料:水90ml,雞蛋1個,黃油20g,白砂糖20g,鹽1/2小勺,南瓜泥1/5杯,高筋粉1/5杯,奶粉1大勺,南瓜子15g,乾酵母1/2小勺
2依次將水,雞蛋,黃油,鹽,糖,奶粉,南瓜泥,倒入麪包桶
3麪粉倒入麪包桶,在麪粉上刨坑,填入酵母。將麪包桶放入麪包機,卡緊
4選擇菜單3,法式麪包程序,設定爲低重量,深燒色。當面包機進入最後發酵末期,表面刷蛋液
5撒上南瓜子。待麪包程序結束,揭蓋
6取出麪包桶,倒出麪包,晾涼。從麪包底部拔出攪拌葉片,切片食用