![好吃的白菜肉絲炒年糕怎麼做好吃又簡單]( "好吃的白菜肉絲炒年糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
年糕 ：
適量 白菜 ：
適量裏脊肉 ：
適量 輔料
醬油 ：
適量鹽 ：
少許 味精 ：
少許白糖 ：
少許雞粉 ：
少量料酒 ：
少量十三香粉 ：
少許 具體步驟
1. 買來的寧波年糕片，放入水中煮熟。
2. 白菜切絲，裏脊肉切絲，蔥花，薑末都切好。
3. 鍋內上熱油，下入肉絲慢慢煸炒至散白，隨即下入蔥花，薑末煸炒。
4. 下入白菜絲翻炒，小火炒，放入醬油，鹽，味精，白糖，雞粉，料酒，十三香粉炒至白菜出水。
5. 最後下入年糕片把白菜汁收幹即可。
烹飪技巧
最近一直很懶，嘿嘿，喜歡做簡單的吃吃，簡簡單單炒個年糕又是飯又是菜的，嘿嘿！
千里飄香谷
