關於蒸牛的知識

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料牛百葉：適量胡蘿蔔：適量姜：適量蔥：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量醬油：適量麻油：適量辣豆鼓醬：適量澱粉：適量具體步驟1.準備好所...

“蒸雞蛋時加點它，不放一粒鹽，不加一滴油，香甜嫩滑，出奇美味！它叫牛奶，早餐必備。牛奶和雞蛋天生一對，拌一拌，蒸一蒸，8分鐘出鍋，香滑鮮美營養高，老小愛吃！”食材明細主料牛奶（200ml）雞蛋（2個）輔料白砂...

超過40分鐘。蒸牛肉的最佳時間，通常是25-35分鐘會比較好。要想使得牛肉吃起來更有嚼勁的話，可以只蒸25分鐘的時間就足夠了。在選購牛肉的時候，要購買白裏透紅的牛肉，新鮮的牛肉只是會有淡...

40分鐘左右。打碎的牛裏脊清洗乾淨去血水，涼一會然後放入蒸鍋中，蒸鍋加水煮開。水要一開始就加足，蒸的時間挺長的，別燒乾鍋。全程大火蒸40分鐘就可以出鍋吃了，剛出鍋的牛裏脊搭配着醬料一起...

食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料粉蒸肉粉（適量）姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉粉蒸的做法步驟1、牛肉。土豆。粉準備。2、牛肉切片，加入...

食材明細主料牛仔骨（6塊）輔料蠔油（1大匙）韓式燒烤醬（3大匙）料酒（2茶匙）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下。2、切小塊，放蠔油，韓式燒烤醬醃2小時以上。3、鋪...

“今天是冬至，辰辰今天剛好滿2歲2個月了，今天被報社邀請去參加冬至中外少兒聯歡，辰辰玩的可歡了，跑到舞臺上去跳舞，搞得大家全部看她了，都說辰辰很有樂感，我被她樂壞了，回來專門給辰辰做了一款...

“打電話特意問了媽媽竅門，果然“薑是老的辣”哈哈，注意幾個地方，牛肉蒸出來是又粉又糯哦，一點也不柴，你快動手試試吧。”食材明細主料牛肋條（少許）香辣醬（（普通）半勺）輔料香菜（少許）白糖（（非常少）一撮...

30到60分鐘。製作粉蒸牛肉的時間，跟所用的鍋也有關係，若使用普通蒸鍋蒸的話，水開後還需要再蒸60分鐘纔可以，而若用高壓鍋蒸的話，30分鐘就可以了；或者可以根據自己對牛肉硬度的喜歡來適當延長...

“QQ彈彈營養好”食材明細主料牛筋（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛筋的做法步驟1、牛筋20元左右洗淨切塊。2、加鹽胡椒粉和料酒。...

15-20分鐘。蒸牛肉不需要時間太過於長，不然容易把牛肉蒸的又老又柴，吃起來影響口感。可以先大火蒸一段時間，蒸好之後燜五分鐘再取出，這樣口感會更加軟爛可口。蒸牛肉的時候可以將其切成條...

10-15分鐘。蒸牛奶煮需要把牛奶倒入容器中，在放到蒸鍋上蒸制即可，根據牛奶多少和容器的大小來決定蒸制時長，一般蒸10-15分鐘就可以了。蒸牛奶還可以加入紅豆、木瓜、芒果、椰肉等食材，不但...

“其實牛肉的營養價值可是比豬肉高多了。要知道運動員的飲食裏可是不能少牛肉的，那可是增強肌肉，快速恢復體力的好營養物質呢。牛肉裏的維生素B6含量很高，這是提高身體抵抗力的有效元素，眼...

10-15分鐘。清蒸牛肉選擇腱子肉比較合適。將牛肉清洗乾淨，切成薄片，加入適當的料酒，生抽，澱粉抓勻，用保鮮膜封好，靜置一小時左右。醃製完成後將姜切絲，均勻撒在牛肉上。鍋中放水燒開，將牛肉放...

...

“在四川，粉蒸菜既可做成宴客硬菜，也可往小裏算，歸爲川式小吃的行列。前者代表性的有川味粉蒸肉、粉蒸牛肉，後者有小籠蒸牛肉、達州羊肉格格等各種“格格”系列。其實自制蒸肉粉一點不難，甚...

10-15分鐘。木瓜蒸牛奶只需將木瓜和牛奶一起蒸即可。木瓜除了蒸也還可以燉，它們的口感相似，只是做的方式不一樣。木瓜正牛奶出現絮狀時就說明牛奶或者木瓜出現變質情況，不可再食用。木瓜...

食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）冰糖（幾個）調料胡椒粉（2克）生抽（5毫升）老抽（3毫升）鹽（2克）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸牛腩的做法步驟1、牛腩切塊入鍋煮幾分鐘。2、...

食材明細主料滷牛肉（1塊）輔料蔥花（少許）鹽（1匙）十三香（半匙）生抽（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛肉的做法步驟1、這是自己滷好的牛肉。2、取一塊牛肉，切成薄厚均勻的片。3、放入碗中，放...

“不喜歡吃五花肉，用了牛裏脊做粉蒸肉，口感棒棒的。”食材明細主料牛裏脊（400g）土豆（1個）輔料蔥姜水（1小碗）蒸肉米粉（1袋）調料鹽（2g）糖（1勺）豆瓣醬（1勺）白胡椒粉（2g）花椒粉（2g）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）鹹香（口...

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料幹辣椒（適量）小蔥（適量）水（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蒸蛋的做法步驟1、牛肉剁成泥。2、雞蛋打散。3、牛肉末加入蛋液...

牛奶和雞蛋都是既廉價，又非常美味的食物。而且把牛奶和雞蛋放在一起蒸着吃也是一種比較常見且很受歡迎的吃法。那麼牛奶蒸雞蛋怎麼蒸呢？這篇文章就告訴大家牛奶蒸雞蛋的基本方法，有興趣的...

食材明細主料五花肉（2兩）牛肉（1斤）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）菜籽油（適量）老抽（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉蒸餃的做法步驟1、首先和麪，我用的普通雪花...

“兒子大愛牛肉，我也是最常做土豆燉牛肉，有時是咖喱牛肉，我都吃煩了，兒子還是樂此不疲，自私一下，爲了改變自己的胃口，得換個花樣了，據我觀察，牛肉無論做成什麼樣，兒子都愛吃，所以就大膽的去做了。...

食材明細主料牛肉（500g）輔料蘿蔔（一個）洋蔥（30g）馬蹄（4個）香菇（4個）調料東古淡鹽一品鮮（一勺）鹽糖（一勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碗蒸牛肉的做法步驟1、蘿蔔洋蔥切碎粒香菇馬蹄用攪拌器攪碎...