主料
輔料
具體步驟
1.將萵筍洗淨,去皮,切片。
2.將肉和辣椒切好。
3.將切好的萵筍放入碗中,準備下鍋。
4.將肉先炒熟。
5.豬肉可能打了水,呵呵,將豬肉炒熟點。
6.將萵筍放入鍋中爆炒。
7.和肉一起翻炒,大約3-4分鐘,加些許鹽,即可出鍋。
烹飪技巧
萵筍要選嫩的哦。