「家有大廚」白菜燉凍豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜 :
300 凍
豆腐 :
500ml 輔料
鹽 :
適量蔥花 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.將凍豆腐準備好。
2.白菜切成條狀。
3.鍋燒熱。
4.加適量的豆油。
5.將蔥花和肉炒香。
6.先將白菜放鍋裏炒。
7.將白菜炒軟了/
8.加適量的水。
9.將凍豆腐也放鍋裏。
10.大火燉10分鐘左右。
11.加適量的鹽。
12.收湯後關火/
13.裝盤子裏食用了。
烹飪技巧
一定要先把白菜炒香了再加水。