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好吃的雞蛋土豆餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:4.96K
好吃的雞蛋土豆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

雞蛋土豆餅是一道有特色的風味小吃。它用到了雞蛋、土豆和麪粉。土豆又被叫做馬鈴薯,是古時候從外國傳進中國來的,它富含澱粉,吃起來比較爽口。雞蛋則是富含蛋白質的一種食材。把它們搭配在一起,做好了之後看上去是金黃金黃的,顏色很誘人,還有濃郁的香味,讓人聞到就食指大動。

主料

麪粉 :200g
土豆 :1個
雞蛋 :1個

輔料

鹽 :1勺
蔥 :1根
黑芝麻 :50粒
胡椒粉1勺
火腿 :1根

具體步驟

1.1.將土豆切成絲,用水泡一會

2.2.麪粉,雞蛋,蔥,黑芝麻,火腿加水攪拌

3.3.加入土豆絲攪拌

烹飪技巧

小火慢慢煎,這樣出來的餅又脆又好吃