炎炎夏日,就是蓮藕盛行的季節,多食用蓮藕可以積水消腫,美容養顏,而且藕杆也是格外讓人喜愛的。今天介紹的就是一道清新誘人十足的家常小吃清炒耦稈。再搭配一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。而且製作工藝也是簡單快捷的,可以試試哦。
主料
耦稈 :半斤輔料
蒜瓣 :3個具體步驟
1.所有材料
2.把所有的材料切好備用
3.做鍋燒油,接着把蒜片和小米椒爆香
4.再放入杭椒翻炒
5.緊接着放入主材
6.放少許生抽
7.放少量的鹽少量雞精,最後加入小蔥,忘記拍了。
8.裝盤
1、這道菜一定要放辣椒,不然炒出來沒什麼味…還要快速的翻炒!時間久了就不脆了。