時蔬炒方便麪如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

時蔬炒方便麪是一道簡單的麪點。方便麪大家肯定都覺得不健康，但只要搭配的好，也可以很簡單的。做法也很簡單，選幾種喜歡的蔬菜，簡單切幾刀，再爆炒幾下就可以出鍋了。營養又美味。

主料

胡蘿蔔 ：50g
芹菜 ：30g
方便麪 ：1包
雞蛋 ：50g

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
香菜 ：適量
小蔥 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.鍋裏煮適量開水;水開後下方便麪

2.煮幾分鐘方便透了就撈起瀝乾水份備用

3.準備胡蘿蔔絲,芹菜段和香菜等

4.秀珍菇洗淨去根部

5.鍋裏先熱油,下雞蛋煎熟,盛起備用

6.續下少許油,下蔬菜一起炒勻

7.斷生後加少許鹽調味

8.倒入煮好的方便麪,用筷子拌勻

9.加入適量生抽用筷子再次拌勻入味

10.最後下香菜段和蔥段撈勻即可

11.把炒好的麪條裝碟,蓋上煎好的雞蛋即可

烹飪技巧

方便麪單吃會缺少維生素,加上蔬菜一起炒,營養就更全面了~!