主料
輔料
具體步驟
1.銀耳泡發好,梨洗淨
2.梨削皮
3.梨削皮後把核挖去
4.在挖好的洞裏放冰糖
5.放銀耳在小洞裏
6.放好以後把梨放在蒸鍋裏
7.上鍋蒸20分鐘
烹飪技巧
挖梨核是個技術活,注意手。