美味的紅棗銀耳雪梨羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雪梨去皮切塊

2.銀耳泡發後洗淨

3.準備適量冰糖，紅棗洗乾淨

4.在鍋中放入適量的水，燒開後放入雪梨、銀耳、紅棗、燉至銀耳變軟變粘稠；

5.放入冰糖，燉至冰糖融化即可

烹飪技巧

挑選銀耳時，千萬別因爲漂亮而選擇那種特別白的，微黃色的纔是品質好的銀耳。