主料
輔料
具體步驟
1.豬肉適量。
2.澱粉,麪粉用水泡開。
3.切成片,放入薑絲。
4.加入鹽,胡椒麪,一個雞蛋,
5.攪拌均勻。
6.放入鍋中炸兩遍。
7.炸好的樣子。
烹飪技巧
不要全是瘦肉,有點肥肉也不錯。