秀色可餐的涼拌豬耳朵如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
滷豬耳 :
500 輔料
陳醋 :
適量 辣椒油 :
適量鹽 :
適量蒜米 :
適量滷汁 :
適量調味鮮 :
適量香豆豉 :
適量香油 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
1.滷耳一個,
2.切片,
3.裝碗裏,
4.調進滷汁,
5.備些調料 ,辣椒,油辣椒,蒜米,香豆豉。
6.將調料倒進碗裏,放點調味鮮,陳醋。
7.拌勻,
8.裝盤,淋上香油即可。
烹飪技巧
豬耳滷熟