健康營養的糯米棗如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅棗和糯米粉準備好

2.紅棗要提前浸泡

3.用刀劃開紅棗，把棗核取出來，開口不要太大

4.取完棗核的紅棗

5.糯米粉用溫水和好

6.把糯米粉取一小塊，搓成長條，要比紅棗長一些，這樣兩頭就能露出來了

7.把糯米粉塞進紅棗裏

8.做好的糯米棗準備煮

9.鍋裏放水，放入冰糖，把水燒開

10.放進糯米棗，煮10分鐘左右，便好了

11.甜甜的糯米棗就做好了，吃的時候也可以再淋點蜂蜜，就更甜了

烹飪技巧

1、紅棗要提前浸泡，這樣煮的時候就容易軟，而且在取棗核的時候也容易2、也可以用糖水來煮，也可以上鍋蒸3、在取棗核時，弄壞的棗，如果分開成了兩半，也不要扔掉，用糯米粉的粘性可以粘住的，那樣就只能上鍋蒸了4、煮好的糯米棗也可以再過油炸一下，會更好吃