美味香烤方板魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.方板魚剝掉外皮，去掉肚腸洗淨，用廚房紙吸乾水分

2.放薑片、料酒、鹽

3.稍放點生抽

4.放燒烤料

5.充分搓勻醃2小時以上

6.取出放在烤網濾掉水分

7.烤盤鋪錫紙，放在最下層，魚放在中層烤30分鐘

8.取出翻面再烤20分鐘左右

烹飪技巧

醃的時候多次翻面，容易入味