垮燉黃魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃魚收拾乾淨放蔥薑片，鹽，白酒醃製

2. 鍋中燒油將黃魚下鍋煎至兩面焦黃

3. 洗淨鍋另放乾淨油燒熱，下大蒜，這次我放了多多的蒜，因爲每次燒魚的蒜都不夠吃：）

4. 將魚下鍋倒入適量熱水，下香料調料，蓋鍋蓋約1小時，將魚撈出大火收汁，澆在魚上即可