主料
輔料
具體步驟
1. 準備好乾魚仔,這是已經清洗過的
2. 準備辣椒粉
3. 油和魚仔一起下鍋炒制,約5分鐘
4. 放入辣椒粉,用量依個人口味而定
5. 放入鹽調味
6. 炒制完成
7. 放入水,煮一會,(也可以不煮)
8. 辣辣魚仔就OK了,嚐嚐吧!
烹飪技巧
乾魚仔和辣椒粉,都可以在市場買到