準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紅薯 :
1個 燕麥片 :
適量 輔料
油 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1. 1.準備一個紅薯,洗乾淨,去皮,並用吸油紙吸乾紅薯上多餘的水份,並且切成手指粗細的薯條。
2. 2.準備燕麥片,超市買的那種即可。
3. 3.鍋中放油,待油熱後放入薯條。
4. 4.待薯條炸至金黃色後,乘出備用。
5. 5.薯條炸好後,把準備好的麥片倒入鍋中,炸至金黃色後撈出備用。
6. 6.鍋中放少量水,加入白糖,熬成紅色糖稀。
7. 7.將炸好的薯條倒置糖稀中,攪拌均勻後,給它裹上一層麥片,就大工告成了。