主料
輔料
具體步驟
1. 洗乾淨菠菜,切成小片
2. 放入油,大火燒熱
3. 先放入菠菜梗,翻炒
4. 燜煮,加水
5. 加入葉子,再加入鹽
6. 加味精
7. 完成
烹飪技巧
先放梗原因是,它不易熟