準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
輔料
火腿 :
適量 冬筍 :
適量 木耳 :
適量 雞腿菇 :
適量 西紅柿 :
適量 洋蔥 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量白糖 :
適量 胡椒粉 :
適量 牛奶 :
適量 具體步驟
1. 將雞架剁好放入高壓鍋中,加少許姜、洋蔥、火腿片煮開後壓20分鐘,再將原料洗淨切好備用;
2. 坐鍋點火倒少許油,放入切好的洋蔥、雞腿菇、火腿片、木耳、冬筍片煸炒片刻,倒入煮好的雞湯,加鹽、白糖、胡椒粉、牛奶調味,沸騰後放入白菜燜煮3分鐘,最後放入西紅柿稍煮一下即可出鍋。