奧良炸翅是一種美味的能量型菜餚,適合小孩子和成年人。特別是正在發育的小孩子。而且奧良炸翅不僅美味,而且顏色金黃,口感酥脆,肉質肥嫩。是出門燒烤的首選。不僅便宜美味還方便快捷,營養健康能量滿滿。肉質嫩汁水多。外層呈金黃色,完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆。
主料
雞翅 :500輔料
烤肉料 :適量具體步驟
雞翅用清水浸泡半小時以上,洗淨,用廚房紙擦乾水分或瀝乾,裝盆備用
雞翅用清水浸泡半小時以上,洗淨,用廚房紙擦乾水分或瀝乾,裝盆備用
雞翅盆中倒入適量奧爾良醃料,加入過濾後的蒜汁水,反覆抓勻,蓋保鮮膜入冰箱冷藏24小時
烤箱預熱200度,雞翅正反兩面刷薄薄一層蜂蜜,入預熱好的烤箱烤15分鐘,取出重複正反兩面刷薄薄一層蜂蜜,翻面放入烤箱繼續烤約10分鐘,看到雞翅上色較深時取出裝盤