美味的奧爾良煎翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅洗淨，控一下水分，備用，

2.把適量醃料溶於水中

3.把醃料的混合液倒入雞翅中，拌勻，醃漬8個小時

4.鍋裏倒入適量油，把醃漬好的雞翅入鍋煎炸8分鐘左右，用筷子扎一下看是否熟透。

烹飪技巧

煎炸的時候一定要用小火，否則會造成外焦裏不熟的效果。另外可以適當多煎一會兒，這樣可以減少裏面黃油的含量。